Šta je zapravo
LEBOVSKI
Mi smo komšijska pekara. Svako jutro iste mušterije.
Mi poznajemo njih, oni poznaju nas. Stara škola.
Mi pravimo hleb.
Svakog dana pravimo više od 20 vrsti hleba, i po tome smo jedinstveni.
Svaki naš hleb pravimo sa dodatkom prirodnog kiselog testa.
To je „tajni sastojak“ pomoću kog dobijamo hlebove prirodnog i bogatog ukusa koji dugo čuvaju svežinu.
Svaki naš hleb se pravi ručno.
Sa rastom broja naših radnji rastao je i obim naše proizvodnje, ali osnovni zanatski principi su ostali isti.
Sami pravimo sve.
Za naš hleb ne koristimo industrijske smeše, već sami pravimo svoje, koristeći samo čiste sirovine: Brašno, žitarice I semenke.
Aktivnost enzima u procesu „kuvanja“ smeša i proces duge fermentacije razlažu skrob na prostije šećere. To hlebu daje bogatiju aromu, i svaki je poseban na svoj način.
Ali ne može da se živi samo na hlebu.
Rol viršle, kroasani, male i velike kifle, domaće kiflice, burek, pite, trouglići, krofne su samo neki od proizvoda koji naši kupci obožavaju.
A imamo i lepih kolača.
Trudimo se da uvek stvorimo raznovrsne proizvode najboljeg mogućeg kvaliteta.
- Višnjički venac 1-b, Palilula ✆ 0648850193
- Stanoja Glavaša 24, Palilula ✆ 0648850185
- Knez Miletina 24, Stari grad ✆ 0648850184
- Svetogorska 31, Stari grad ✆ 0648850186
- Svetozara Markovića 22, Vračar ✆ 0648012175
- Mileševska 21, Vračar ✆ 0648842772
- Laze Dokića 8, Zvezdara ✆ 0648850188
- Jurija Gagarina 29b, Novi Beograd ✆ 0648850187
Radno vreme
Ponedeljak - petak: 07:00 - 21:00
Subota - nedelja: 07:00 - 16:00
