Šta je zapravo
LEBOVSKI
Mi smo komšijska pekara. Svako jutro iste mušterije.
Mi poznajemo njih, oni poznaju nas. Stara škola.
Mi pravimo hleb.
Svakog dana pravimo više od 20 vrsti hleba, i po tome smo jedinstveni.
Svaki naš hleb pravimo sa dodatkom prirodnog kiselog testa.
To je „tajni sastojak“ pomoću kog dobijamo hlebove prirodnog i bogatog ukusa koji dugo čuvaju svežinu.
Svaki naš hleb se pravi ručno.
Sa rastom broja naših radnji rastao je i obim naše proizvodnje, ali osnovni zanatski principi su ostali isti.
Sami pravimo sve.
Za naš hleb ne koristimo industrijske smeše, već sami pravimo svoje, koristeći samo čiste sirovine: Brašno, žitarice I semenke.
Aktivnost enzima u procesu „kuvanja“ smeša i proces duge fermentacije razlažu skrob na prostije šećere. To hlebu daje bogatiju aromu, i svaki je poseban na svoj način.
Ali ne može da se živi samo na hlebu.
Rol viršle, kroasani, male i velike kifle, domaće kiflice, burek, pite, trouglići, krofne su samo neki od proizvoda koji naši kupci obožavaju.
A imamo i lepih kolača.
Trudimo se da uvek stvorimo raznovrsne proizvode najboljeg mogućeg kvaliteta.
- Slanački put 1, Palilula 0114086832, 0648850183
- Višnjički venac 1-b, Palilula 0114518674, 0648850193
- Stanoja Glavaša 24, Palilula 0114069791, 0648850185
- Knez Miletina 26, Stari grad 0648850184
- Svetogorska 31, Stari grad 0114232445, 0648850186
- Svetozara Markovića 22, Vračar 0114093296, 0648012175
- Mileševska 21, Vračar 0114206603, 0648842772
- Laze Dokića 8, Zvezdara 0114082132, 0648850188
- Jurija Gagarina 29b, Novi Beograd 0114202234, 0648850187
Radno vreme
Ponedeljak - petak: 07:00 - 21:00
Subota - nedelja: 07:00 - 16:00
